Outside Webpage (Iframe)

 

Диетична храна ли са картофите?

Картофите са идеално средство за отслабване. Те съдържат много малко мазнини, но затова пък голямо количество от много необходимите белтъчини и въглехидрати, които дават усещане за ситост. Калият в картофите спомага за отделяне на излишната вода, а магнезият стимулира обмяната на веществата.  Знаем, че картофите са едни от най-добрите източници на фибри, които от своя страна са много полезни за понижаване на холестерола. Изследванията доказват също, че диета, която включва картофи, богати на калий помага за намаляване риска от инсулти и води до значително понижаване на кръвното налягане. Варенето и кипването на картофите намалява количеството на калий в тях. За съхраняване на хранителните вещества, картофите е най-добре да се приготвят печени или задушени.

 

Съдържание на ккал, в 100 грама приготвени картофи:

  • 1 печен картоф /средно голям/ - 55 ккал.
  • Задушени картофи 100  - 85 ккал + 20 г масло. Общо - 150 ккал.
  • Картофи във фритюрник  - 290 ккал.

Ето какво точно има в 100 гр. сурови картофи:  

Въглехидрати 19 г
- Нишесте 15 г  
- Растителни влакна 2.2 г    
Мазнини 0.1 г
Белтъчини 2 г
Вода 79 г
Тиамин (вит. В1) 6%
Рибофлавин (В2) 0.03 мг 2%
Ниацин (В30 1.1 мг 7%
Витамин В6 0.25 мг 19%
Витамин С 20 мг 33%
Магнезий 23 мг 6%
Фосфор57 мг 8%
Калий 421 мг 9%
Натрий 6 мг 0%

      Няма съмнение по какъв начин приготвени ще ги изберете след прочитането на тази статия. И все пак пържените картофи си остават най-предпочитани. С една дума всичко, което ни харесва най-много ни убива.

Етикети:   
Наистина кафето е един вид стимулант, който намалява умората, дава сила и енергия. Смята се, че доза от 3 средно големи ...
Всеки човек обича различни храните и напитките, които предпочита, но не всеки е наясно колко калории приема за деня от т...
Заради ярката багра французите ги наричат - ,,ябълка на любовта’’, а за италианците те са  - ,,златна я...
Кафето става все по-популярна напитка по всички части на света. Според повечето преценки до 3 единични чашки еспресо дне...
Нар и ползите от него
Огретен с картофи
Само ползи от крушата
Орехът символ на скрита мъдрост, плодородие и дълголетие
Макарони на фурна
Най-нови
Начин на приготвяне на плешка супа Месото на птицата се нарязва на парченца с тегло 10 - ...
Мохитото е популярен коктейл. Първоначално е открит в Куба. Съдържа ром , захар (или захар...
как да...
Порции: 4 Детайли: Това е нашата диетична версия на любима рецепта. Чушките и подправкит...
Необходими продукти:300 г сварено пилешко филе3 яйца250 г мариновани гъби200 г моркови1 гл...