Outside Webpage (Iframe)

 

Спанак при анемия

При това заболяване се нарушава преносът на кислород до тъканите и в резултат на това се появяват симптоми като умора, световъртеж, раздразнителност, бледа кожа и др. Спанакът е идеалният зеленчук за да си набавите нужното желязо.

В състава  на 100 грама спанак се съдържа  , 3 мг желязо, калий 770 мг; силиций 4 мг, 40 мг фосфор, магнезий 7 мг; хлор 6 мг.  Той съдържа също и витамините А, В1, В2, С, РР.

 

Спанакът - една велика превантивна сила

Редовната  употреба на спанака помага за предотвратяването на някои болести и протичане без усложнения.  Той се препоръчва за:

#  Холестерол.  Съдържанието на фибри в спанака пречат за увеличаване на холестерола.

# Храносмилателни проблеми. Помага за пречистване на черния дроб и е слабително средство.

# Хипертония. Три супени лъжици сок от спанак дневно могат да помогнат на по-ниско кръвно налягане при податливи хора.

# С наднормено тегло.  Много лека храна с много малко калории той е  полезен  при диети.

# Бременност. Поради високото си съдържание на фолиева киселина спанакът е идеален по време на бременност.

# Остаряваме.  Богат на антиоксиданти и на витамин Е. Защитава кожата от вредното въздействие на слънцето и естествения процес на стареене.

 Практиката да се попарва спанакът в кипяща вода и след това да се изхвърля водата, е погрешна, защото се губят много минерални водноразтворими соли и витамини.При топлинната обработка спанакът не губи от хранителната си стойност, но съдържанието на витамин    C намалява. Ето защо той не трябва да се преварява, а да се загрява само докато слабо омекне. Предлага ви една лесна и полезна крем супа:

 

СПАНАЧЕНА КРЕМСУПА

Продукти: 3-4 картофа 350 г пресен спанак 1  кромид лук 2 моркова 300 мл прясно мляко, 1 бучка масло, сол

Начин на приготвяне: Почистените и нарязани на дребно картофи, моркови, кромид и чесън, варим около 15 минути в около 300 мл вода. Добавяме спанака и варим още 5 минути. След това прибавяме млякото и оставяте да къкри 5 минути. Пасираме, докато се получи съвсем гладка смес и овкусяваме. Готовата кремсупа се сервира топла, с  крутони или препечена филийка.

Етикети:   
Какво представлява орторексията? Тя е заболяване, което се изразява в мания за здравословен начин на хранене. Терминът ...
Млада учителка се явява в час със силен махмурлук. Едва говорейки, пита учениците: - Деца, какъв урок имаме с вас? - Мат...
Целта на диетата е да се предотврати запек при хора, които са податливи на хемороиди, както и при запек или твърди изпра...
Терминът "фарингит" /болки в гърлото/ в медицината означава възпаление на  лигавицата на фаринкса . Основният симпт...
Темпалгин
Ципрофлоксацин
Диета за хора с хемороиди.
Изопринозин
Волтарен
Най-нови
Млада учителка се явява в час със силен махмурлук. Едва говорейки, пита учениците: - Деца,...
Коледните и новогодишните празници чукат на вратата. Няма жена, която да не желае да бъде ...
как да...
Ако сте свикнали да ядете редовно по три пъти на ден и то здравословно,  и въпреки то...
Ако искате да притежавате добро зрение яжте повече моркови, картофи и тъмно зелени зеленчу...