Тиквата притежава незаменими диетични и вкусови качества. По хранителна стойност тя е може да се сравни с картофите. В зрелите плодове 10% са белтъчини и мазнини, останалите 90 % са вода.
Богатства от тиквата
Тиквата съдържа:
Диета с тиква
Първи ден Закуска: кафе или чай без захар 250 г варена тиква 10.00 ч – сок от моркови Обяд: омлет от 2 яйца и кашкавал
16.00 – тиква варена,печена Вечеря: салата от моркови и зеле печено или варено пилешко месо без кожа- 200г 200 г кисело мляко
Втори ден Закуска: кафе или чай без захар 250 г варена тиква 10.00 ч – сок от портокал Обяд: салата от домати и сварен боб, овкусена със зехтин печена риба, гарнитура – зеленчуци плод 16.00 – 100 г варена тиква Вечеря: салата от краставици зеленчуков омлет с тиква чай от билки
Трети ден Закуска: кафе или чай без захар 250 г варена или печена тиква 10.00 ч – сок от 2 моркова Обяд: бобена салата с зехтин 100 гр. шунка ябълка 16.00 ч – 200 мл. айран Вечеря: зеленчукова салата 200 г печена тиква
Четвърти ден Закуска: кафе или чай без захар 250 г варена тиква 10.00 ч – плодов сок по избор Обяд: печена риба, гарнитура – печени картофи плод 16.00 – 100 г варена тиква Вечеря: салата зеле с моркови печено телешко месо 150 г грейпфрут
Пети ден Целият ден се яде само варена тиква. Допустими са кафе без захар, чай от билки без захар, плодови сокове