Ако си в състояние да излекуваш болния с диета, не му давай лекарства"- Исаак бен Сюлейман Ел Израили
Медът не е регламентирано лекарство, а е храна с определено диетично и лечебно действие. Въздейс
ИЗДЕЛИЯ ОТ ПАЛАЧИНКОВО ТЕСТО
Палачинковото тесто се приготвя от брашно, прясно мляко и яйца. То има рядка консистенция, която позволява нормално дозиране и бързо разпределяне на тестото по повърхността на съда за пържене.
С подобна консистенция е и тестото, което се използва за производство на гофрети
Начин на приготвяне на палачинки
Яйцата се разбиват със захарта....