Салата слънчоглед

Необходими продукти:

300 г сварено пилешко филе
3 яйца
250 г мариновани гъби
200 г моркови
1 глава лук
400 г сладка царевица от консерва
1 опаковка майонеза
сол, лимонов сок за овкусяване

за украсата:  

чипс с елипсовидна форма
половин домат
1 маслинка

 

Приготвяне:

Нарязва се  свареното пилешко филе. Поставя се на дъното на подноса в който ще се сервира и се намазва с част от майонезата. Отгоре се добавят сварените и отцедени моркови на малки кубчета и пак се маже с майонеза. Следват гъбите /задушени/ с лука /нарязан на дребно/ и пак майонеза. Отгоре се поставят настърганите яйца и пак майонеза. Най-отгоре поставете отцедената и овкусена царевица с лимонов сок. От половината домат се прави калинка. Отстрани се нарежда чипсът като листенца.