Опасната вечеря

Няма някой, който да не е чувал поговорката ,,Закуската изяж сам, обяда раздели с приятеля, а вечерята дай на врага”. Без съмнение вечерята е едно от опасните неща за организма.

В менюто ни преобладават лесно усвояваните въглехидрати, които бързо се разграждат в кръвта и повишават нивото на кръвната захар. Ако след вечеря активни се движим тази ,,захар” ще се усвои от мускулите. Но ако реши човек да си полегне веднага след храна и мускулите ,,заспиват”, глюкозата постъпва в черния дроб и под въздействието на ферментите се превръща задължително в мазнини. И, ако това се случва всяка вечер затлъстяването е неизбежно, а оттам и заболявания като захарен диабет, атеросклероза и хипертония.

Колко калории трябва да съдържа вечерята?

   На вечеря трябва да осигурите около 30% от ежедневните консумирани калории. Въпреки това, новият начин на живот и липсата на време в днешното общество понякога правят грешки и ядат твърде много по време на вечеря.

Перфектната вечеря

Както се казва: "Закусвай като цар, обядвай като буржоа и вечеряй като просяк" Всеки уважаващ себе си човек трябва да приема лека вечеря, лесна за храносмилане и трябва да се направи в разумен час, така че организмът да направи храносмилането преди лягане и улесни съня. Ако вечерята е богата на протеини и мазнини, това забавя процеса на пречистване. Няма смисъл да прескочите вечерята.

За да се подготви една здравословна вечеря след това трябва да имате предвид:

Умерената вечеря

    ВРЕМЕ: Най-важното нещо е да бъде най-малко 1 час преди лягане, за да се избегне прекъсване на храносмилането преди лягане.

 Най-важното да бъде хранителна:

 Да включва протеини винаги

Включването на много протеин с ниско съдържание на мазнини ще ви помогне захарта да бъде стабилна през цялата нощ, за да Ви предпази от глад.

    Някои добър избор:

• Пуешки гърди или пуешко месо без кожа
• Риба, морски дарове или риба тон
• Нискомаслено сирене
• Обезмаслено мляко или кисело мляко

Други фактори

Трябва също да се отбележи, че по време на хранене е важно не само това, което ядете, но и как ядете.

Дъвчете бавно.

В днешно време, вечерята е мястото, където можете да се насладите на храната в спокойна семейна среда. Вечерята се превръща в един от най-очакваните моменти от деня.

И накрая, важно е да вечеряме в разумен час, два часа преди лягане, така че да има цялостно преработване на храната преди сън.