Салата с печени чушки

Продукти:

1/2 кофичка заквасена сметана,

150 г сирене или извара,

2-3 стерилизирани печени чушки,

черен пипер и сол на вкус.

Начин на приготвяне:

В подходящ съд нарежете на дребни кубчета печените чушки, прибавете настърганото  сирене, сметаната, солта и черния пипер. Всичко се омесва добре и се оформя в подходящ съд. Много по-вкусна ще стане салатата с прясно изпечена чушка. Може да добавите и люта чушка, така салатата ще бъде и апетитна разядка